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這次邀約去醉麻辣吃鍋的是長輩,按照慣例我先上網看了一下評價,看完之後我心裡真的是忐忑不安。看到很多網友對他們的服務評價很兩極,不好的居多,所以很怕我爸去了會不爽,為什麼這樣說咧,待會再解釋。吃完之後我覺得他們應該看過這些評論所以有進步,至少我不認為有哪裡太差無法忍受的。
 
許多部落格都有po了照片,所以我就先來分享一下我在那裏2小時觀察到的狀況。為什麼一開始我很怕爸爸去了不開心,因為以前在國外有經營過餐廳,因此爸爸很注重服務品質,當然不是說花錢的就是大爺,但既然是服務業就應該用真誠的態度來對待客人。說實話他們生意真的好到不行,服務生也都忙得有點焦頭爛額,所以爾偶會忘了送上幾樣食材,但如果跟他們說就會再補上,所以服務品質大致來說可被接受。
再來就是食材了...
1. 海鮮類都頗新鮮 (蝦子肥美、鮮蚵也滿大粒的)
2. 火鍋料有些是知名的牌子,但我平常對火鍋料不太有興趣所以只吃了幾樣,我個人推貢丸(實在又脆)!
3. 除了大量青菜之外,肉類是我專供的項目。我個人推薦牛肉類 (豬肉普普)。因為牛肉新鮮,真的只要夾著它涮幾下就好了,不然熟透很硬。
我們家的習慣就是麻辣湯底那邊只放肉跟滷大腸、牛肚那一類的,不會再放太多容易讓湯混濁的火鍋料。他們家的湯頭涮過牛肉後很鮮又不油膩,可以喝一點 (太多對身體還是會有負擔的)。

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2013-07-21 16.41.13
松江南京捷運站的巷弄真的是驚喜多多,每天上班下班沒特別注意到,偶然發現了一間裝潢很高級的甜品店。一開始看到這裝潢就覺得東西好貴,還好商家有先見之明放了menu在外面,這才發現算平價。這間店原來是為紡織老闆所開的,因此裡面的裝潢滿有特色的也很舒適。
 
大部分的餐點為甜品,招牌就是他們的紅豆

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2013-07-09 19.34.08
家裡附近之前有間店一直再裝修,外觀看起來就很日本料理,等招牌掛上去之後還是不會念它的全名。網路搜尋了一下終於謎底揭曉,原來要開的是一間有名的日本手工麵店稻庭養助。趁昨天試賣就趕緊去嘗鮮一下,就怕正式營運之後可能要大排長龍。在網路上的資訊不多,這次開店在台灣還是第一家,因此連這間店的歷史我都還是從求職網站所看到的(還在陸續增加人手)。
 
"來自日本秋田傳承150年的傳統技藝,曾是皇室御用烏龍麵而聲名遠播,名列日本三大烏龍麵之一,憑藉真材實料與頂級食材,堅持完全手工製作,以"技"和"心"為出發點,每個細節都是完美的服務,追求更極致的烏龍麵。" 就因為這段話,我非常開心地以為要去吃烏龍麵了,孰不知進去之後才發現幾乎都是比麵線粗一點而已的麵條,烏龍麵好像只有一項吧。

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一般年輕人聽到四川菜、叫菜的餐廳就翻白眼,但是藍心湄開的KiKi整個顛覆了刻板印象。雖然已經不是第一次去光顧,但只有這次上菜後還記得要拍照。今天呢? 跟朋友兩個人直衝信義誠品,在下班後的冬天夜晚特別容易餓(是有哪一天不餓的...),所以就點了4道菜還有烏梅汁。我知道4樣菜很嚇人啦,但就真的很餓咩...
 

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2012-02-03 20.11.33.jpg
不知道是不是因為台北下雨又強烈冷氣團影響,在逛完接後,朋友提議要不要來去居酒屋吃飯小酌,心想也好,反正居酒屋熱鬧! 在這種濕冷的天氣最適合了。居酒屋我不常去,除了鐵人九番另外一家就是靠近市民大道(忘了店名)。忘了店名的那家也不是不好,就是感覺不到有什麼特別的地方,吃的反正就那樣。而鐵人九番我就很想稱讚了! 
 
店裡的座位不多,居酒屋不就這樣嘛,所以小小的更有溫馨感。從桌上的介紹看的出這家店是由3位有夢想的男生合開,裡面的服務員也幾乎是男生,不知道是不是就他們本人。重點除了這之外,這幾個男服務員的態度很好,我說的好不是像某集團鞠躬幾乎90度那種,而是當你有需要他們則會很阿莎力、很精神的說好的,馬上來!OK,沒問題!」,說完後也是真的盡快幫你處理好。

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龍年初五的中餐,大家決定來點負擔少又可以吃飽的餐廳。舒果這家餐廳已經聽過不少次,但是都以為不怎麼樣,後來才知道是王品集團的成員之一。咱們就來看看囉! 今天去的這家舒果位於八德路以及復興北路。
  
價位很實惠,一般聽到蔬果、素食都會有種吃不飽的刻板印象,但是舒果會讓人吃到撐卻又不會膩。如果身邊有朋友在減肥、吃素,這家的確是個不錯的選擇。點菜方式跟王品集團其他餐廳一樣,各種分類選一。
 

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久久沒跟老朋友相聚吃飯,今天吃的是伊朗菜! 不知道為什麼比較神秘的國家,他們的菜色都讓我有些刻板印象 -- 辛香料比較多、口味比較重,不過波斯天堂餐廳我滿推薦(辛香料不會過多,可接受)。我沒有去過伊朗也不能比較說是不是真的很道地,但我個人覺得好吃啊! 
餐廳位於南京東路五段以及光復南路口的2樓,裡面大部分都是沙發坐位,人多的話還有包廂可以選擇。更棒的是晚上還有肚皮舞可以看喔,聽服務生說,假日人多,肚皮舞老師有時會跳兩場,所以我們那天很lucky的在8點以及9點左右各看了一場。
點菜方式跟很多餐廳一樣,從湯、沙拉、主菜、甜點、飲料區選一,價位大約每個人600左右。因為有肚皮舞可以看,也能夠吃的飽,所以我認為滿值得的。現在就來看看吃了些什麼吧!

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我們家裡附近因為靠近松江路(商業區),所以一到週末就沒什麼東西可以吃。最近開了一家夏諾瓦義大利麵,裝潢很柔很舒服,價位看起來也平實,沒道理不去試試呀! 但一定要先訂位啊,因為人真的也不少,1點去還是滿滿的,看到的都是朋友聚餐不然就是週末出來用餐的家庭。
  

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不知道大家對於某食品得到冠軍後會不會專程去嘗試看看呢? 我個人是沒那麼瘋狂啦,會去洪師父麵食棧其實也是個美麗的巧合。話說之前跟表妹團購買東西,下班後過去拿,誰知道表妹是個苦命人,除了忙碌之外還常常加班到9點,所以我打算先吃點東西在過去找他。偶然之下發現有家麵店,我從小就愛吃麵食啊,所以想說好唄,就去試試看,只要有冷氣吹的餐廳都好! 結果進去之後看到了許多獎杯,連菜單都有名堂,這才發現原來洪師父麵食棧來頭不小!!
 
除了單點之外,還有熱門套餐,套餐搭配一主食 + 一小菜 + 一飲料。我選紅茶,茶不會很死甜,喝起來是舒服、微甜的麥香紅茶。

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碰巧某天在Yahoo大團購看到了晶華酒店柏麗廳buffet在打折,不囉嗦就直接買了,不趁現在吃要等到何年何月啊? 晚餐時間人真的不少,有些照片還是等吃完要離開時拍的,不過真的還不錯吃!
先進攻的就是我最愛的生魚片、沙拉、大蝦等等。當晚有兩種螃蟹 - 硬殼無毛的跟軟殼帶點毛的,我實在不愛啃螃蟹,所以猛吃生魚片+冷蝦。生菜們也是很新鮮,在夏天吃起來特別清爽。

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店裡的麵包種類很多,有五穀雜糧型態的也有其他種類,先買了一個"惡魔的屁" 聽說是因為吃了那個麵包容易促進消化然後就噗噗了~ 除了麵包類之外,還有巧克力、鹹派(買了洋蔥跟蘆筍的..好吃!)、蛋糕。我大推蛋糕因為不甜又紮實。最重要的就是prezel麵包啦,胖胖的掛在架子上好可愛,如果不愛吃麵包的也可以選擇pretzel餅干。
  
選完麵包、蛋糕之後,就是我們的午餐時間了。店家也滿貼心的附上了麵包,我個人比較愛吃淺色的,有芝麻的那個吃完會太飽。ㄤ點了一份德國香腸,腸類口感很脆,也不會過鹹。豬腳外皮很酥脆裡面的肉也不會很柴,我絕得有點像是家裡弄得蹄膀瘦肉啦。以上這兩樣都有搭配自製酸菜跟馬鈴薯泥,外面一般的德式酸菜不愛,覺得加工味道很重,那種酸是很醋酸的,但是wedel的酸菜我吃好多喔,淡淡的酸又很香。而馬鈴薯泥吃起來很綿密,不會膩! 我點的是燻鮭魚pizza,鮭魚整個就是大片,餅皮吃起來酥脆而且很香,不會向外面連鎖的薄片偏向脆餅了。

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大都市的燒烤店常常是用料好=價錢高,用料普普卻吃得不過癮。同事們就找了一天下班衝宜蘭了! 海世界位於宜蘭縣壯圍鄉,不是很好找這是真的,但好。過。癮啊! 現在有雪隧,從台北市過去不塞車大約1小時內可以到,但還真的滿值得的。
海世界一半的區域其實是釣蝦場,另一半則是燒烤店。食材採自助式,蔬菜類推山茼蒿(我本身不太吃茼蒿因為味道很重,但這山茼蒿很鮮甜)、火鍋肉片、基本火鍋料、還有老闆自製的藍莓奶酪跟蜜地瓜。
  

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